為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發食品安全整頓工作方案的通知》(國辦發[2009]8號)，工信部等十部委于2009年12月共同制定了《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》，在我國開展食品工業企業誠信體系建設。在首批乳制品、肉類食品行業開展誠信試點的基礎上，第二批確定調味品、葡萄酒、罐頭和飲料行業開展試點，我市食用植物油行業被批準為第三批國家試點。目前，已在食品行業全面開展。2011年工信部制定《食品工業企業誠信管理體系評價機構工作規則（試行）》，明確對通過誠信管理體系評價的食品工業企業頒發誠信管理體系證書，許可在產品包裝上使用標識，為企業樹立良好誠信形象，引導消費起到重要作用。

　　為進一步推動我市誠信體系建設，按照工信部《2011年食品工業企業誠信體系建設工作實施方案》中“對每家企業培訓10名以上食品安全和誠信管理人員”要求，市食協將會同市經信委開展誠信管理體系培訓。培訓由天津現代職業技術學院承擔，由國家認證認可監督管理委員會認證認可技術研究所專家及我市參加工信部師資培訓的專業老師聯合授課。培訓內容為：對《食品工業企業誠信管理體系（CMS）建立及實施通用要求》標準進行全面講解；輔導企業建立與實施誠信管理體系（CMS）；食品工業企業誠信評價準則及誠信因素分析；介紹有關企業實施案例并交流討論等。與此同時，分期對全市食品企業全面開展誠信體系標準宣貫。使企業了解誠信體系建設，提高對誠信體系建設的認識，開展好誠信體系建設工作。